商南小吃深度攻略
商南县藏着许多经营数十年的老摊，跟着本地人的脚步才能找到最正宗的滋味：
- 浆水面：前往文化路老马家面馆，酸浆水搭配手擀面，加一勺油泼辣子是灵魂吃法
- 商南羊肉泡：西街古城墙下的马家老灶，用当地黑山羊熬制汤底，配死面饼最地道
- 洋芋糍粑：金丝峡景区门口的农家现打糍粑，浇上蜂蜜或酸菜酱两种口味都值得尝试
- 菜豆腐：早市流动摊点的酸浆点制豆腐，搭配蒜泥蘸水简单却惊艳
- 红薯粉皮：富民市场第3摊位的手工粉皮，凉拌或烩炒皆宜
- 橡子凉粉：试马镇集市特有的深褐色凉粉，淋上柿子醋汁清爽解腻
贴士：建议清晨前往早市，刚出锅的小吃风味最佳；多数老店只收现金，建议备好零钱